Jelenlegi hely

3 színű kőrözöttes szendvics

Ezt a szendvicset kicsit magamra gondolva találtam ki, mert  ha valahol megkínálnak, nehéz lemondani a finom falatokról. Ha barna kenyérrel készíted vendégeidnek,  biztosan elmaradnak az ünnep utáni felszedett kilók!

Hozzávalók:

  • 250 dkg túró
  • ​150 ml görög joghurt
  • ½ fej hagyma
  • 1 tk. fűszer paprika
  • snidling
  • szeletelt toast kenyér

1. A hagymát apróra vágjuk

2. A túrót és a joghurtot keverő tálba tesszük, ízlés szerint sózzuk, összekeverjük

3.  Az összekevert túró egyharmad részét külön tálba tesszük, ebbe kerül majd a snidling.

4. A megmaradt ⅔ részhez hozzákeverjük a hagymát, majd két tálban elfelezzük.

 

5. A snidling felét egy kis joghurttal  aprító géppel vagy bot mixerrel összeturmixoljuk , ez adja a kőrözött zöld színét

6. A snidling másik felét apróra vágjuk

7. Az egyik harmad túrót kikeverjük fűszer paprikával, a második harmadot az apróra vágott és összeturmixolt snidlinggel, a harmadik harmadot fehéren hagyjuk

 

8. A toast  kenyereket tetszés szerinti alakra vágjuk és megkenjük a 3 színű körözöttel

9. Zöldségekkel tálaljuk

Jó étvágyat!

Hegedűs Hanga 10 éves a Konyhafőnök Junior nyertese

  Gyere és tarts velem a Facebookon is! 

 

Imami: minden egy helyen, amire egy szülőnek szüksége lehet!

Ne maradj le a helyi családi programokról, hírekről, információkról!
Iratkozz fel hírlevelünkre!

Neked ajánljuk!

Kicsi ruhák, nagy mentőakciók – így lesz kidobás helyett kedvenc darab

Kicsi ruhák, nagy mentőakciók – így lesz kidobás helyett kedvenc darab

A kisgyerekes ruhatár egy külön világ. A darabok gyorsan cserélődnek, mégis közben meglepően gyorsan el is használódnak. Egy body, amit pár hete vettél, már foltos. Egy nadrág térde elvékonyodott, pedig még bőven hordható lenne.Ilyenkor nem az a legjobb döntés, hogy kidobjuk. Ezek a ruhák nagyon jól javíthatók – ráadásul egy kis átalakítással még jópofábbak is lehetnek, mint új korukban.
"Elfogyott a gyömbérszörp?"

"Elfogyott a gyömbérszörp?"

A gyömbérszörpről először a 90-es években hallottam, a Hupikék törpikék egyik „dalában”. Igaz, akkoriban a gyömbér még nem volt mindennapos vendég a boltok zöldséges pultján. Aztán ahogy egyre könnyebben hozzáférhetővé vált, úgy kedveltem meg én is egyre jobban.
Illatos kincs a bokrokról – ezért érdemes most bodzát gyűjteni

Illatos kincs a bokrokról – ezért érdemes most bodzát gyűjteni

Május végén és június elején országszerte virágzik a bodza, amely nemcsak az utak mentén és erdőszéleken illatozik, hanem igazi konyhai és házipatikai kincs is. Sokan ilyenkor indulnak kosárral bodzát szedni, hiszen néhány marék virágból egész évre elegendő szörp, tea vagy akár különleges finomság készülhet.
Május 1 - A májusfa ünnepe

Május 1 - A májusfa ünnepe

Falvainkban az elmúlt években újra divatba jött a májusfa állítás. Tudjátok, mit jelnet?
Ugrás az oldal tetejére